製品:
- 20クルミ
- 乾燥アプリコット100g
- プルーン100g
- 100グラムの乾燥したリンゴ
- 種なしのレーズン100 g
- 1レモン
準備:
乾燥した果物は冷水に一晩浸しておくべきである。 ナッツは殻できれいにし、モルタルで叩いてください。 午前中は、乾燥した果物を絞って小麦粉にするのが良いです。 その後、乾燥した果物を剥がしたレモンを入れた肉挽き器で乾燥させます。 フルーツ生地は非常にタイトでなければなりません。
湿った手で、ボールをボールのようにパン生地から「トリュフ」の大きさにして、粉砕したナッツで巻く。 既製のお菓子は花瓶に移すことができます。
お味噌汁!