ジャガイモの栄養的性質は否定できない。 例えば、彼は食品中のカリウム含有量の記録保持者です。 B群のアミノ酸と炭水化物のビタミンCビタミンがたくさんあります。 これらの資質のおかげで、もちろん、あなたの好みに合わせて、ジャガイモは6カ月齢から始めて、最も若い子供たちのために料理に使用されます。 ここで私たちは子供たちを扱うことができるいくつかの料理です。 シンプルなジャガイモの料理、私たちがあなたに伝えるレシピ - 最も美味しい!
パンプシキ
料理を取る:
♦ジャガイモ400g
♦コテージチーズ400 g
♦バター50g
♦植物油300g
卵1個
♦200gのサワークリーム
♦2テーブル。 地面パン粉のスプーン
♦塩 - 味をする
♦グリーンパセリ
♦グリーンサラダの葉
♦50gのサワークリーム
準備:
ジャガイモを茹でる。 ラストルカイトそれとバターと季節。 コテージチーズをふるいにかけて拭き、ジャガイモ、卵、パセリの緑と混ぜる。 塩とミックス。 準備された塊から、小さなボールをロールし、ブレッドクラムでロールし、次に熱い植物油でそれらを揚げる。 準備ができているパンプッシュはレタスの葉の上に横たわり、緑の切り刻みを振りかける。 サワークリームでテーブルに奉仕する。
ポテトピグレット
料理を取る:
♦ジャガイモ4個
♦牛肉70 g
卵2個
♦1/2のニンジン
♦2テーブル。 小麦粉のスプーン
1テーブル。 一杯の植物油
♦パセリとディルグリーン
♦塩 - 味をする
準備:
ジャガイモをはがして煮る。 肉を挽いた。 緑を切って、ニンジンを調理する。 ジャガイモをマッシュポテトの粘り強さに注ぎ、卵、塩、小麦粉を1つ加える。 小さなケーキの半分を作りなさい。 それらをタマネギとグリーンに入れてください。 残りの塊のケーキから目が覚めて、細かい肉の上に置いて、端を保護する。 ベーキングシートにケーキを広げ、ニンジンからペニーと目を作る。 卵を打ち、フラットケーキに油を注いでください。 予熱オーブン(180℃)で焼く。
ぬいぐるみ
料理を取る:
♦2〜3人の中規模の十字架
♦300gのマッシュポテト
♦2つの電球
♦小麦粉大さじ2
♦塩 - 味をする
♦5つのテーブル、植物油スプーン
♦50gのサワークリーム
♦グリーンパセリ
準備:
魚はきれいにし、腸は完全にすすぎ、乾燥させる。 タマネギは細かく切り刻む。 一杯の植物油をフライパンに広げて、その中のタマネギを叩きます。 その後、マッシュポテトと塩と混ぜる。 魚をポテトの詰め物で満たし、切開部を糸で縫う。
秘密のZrazy
料理を取る:
♦100-150gの牛肉または子牛
♦1/2のタマネギ
♦ニンニク小さじ1個
♦2-3バジルの葉
♦塩 - ティースプーンの先端に
♦3-4ジャガイモ
♦小さじ1杯のバター
♦2テーブル。 ブレッドクラムのスプーン
1テーブル。 一杯の植物油
卵1個
1テーブル。 一杯のミルク
準備:
肉、玉ねぎ、ニンニクから、詰め物を用意してください。 ミルク、塩、ブレッドクラムのティースプーンを加えてください。 すべてをよく混ぜ、細かく切り刻んだバジルの葉を加えます。 3〜4枚の小さなカツレツを、受け取った塊から形にして、ペアにしておく(約20分)。 調理するまで塩水でジャガイモを茹でる。 揚げ、バターを加えなさい。 得られた塊を3〜4分割する(カツレツの数で割る)。 得られたポテトペーストでカツレツを包む。 卵を泡立てる。 その結果として生じる甘みを軽くたたき、パン粉味噌でそれぞれロールする。 ヒマワリまたはオリーブオイルで軽く鍋に揚げる。 6.チーズがサワークリームを少し注ぐなら、とてもおいしくなります。
おいしいポット
料理を取る:
◇牛肉800 g
♦12-14ポテト
♦2-3個のタマネギ
♦3人のニンジン
♦ニンニクの3-4クローブ
♦チーズ200 g
♦サワークリーム1杯
♦6ティースプーンのバター
♦塩、唐辛子 - 味をする
水またはブロス400-600 ml
1-2テーブル。 大さじ2植物油
準備:
肉を大きな立方体に切ります。 ジャガイモはわらです。 タマネギは皮をむき、細かく切ります。 ニンジンはきれいにして、大皿に火をつけます。 ニンニクチョップ。 植物油で肉を炒めます(半分調理するまで)。 その後、ジャガイモと玉ねぎとニンジンを別々に軽く炒める。 鍋の底に、肉を入れ、少しと胡椒を振りかける。 肉の場合は、タマネギとニンジンを入れ、ニンニクをまき散らす。 次に、ジャガイモを入れ、少し振り、胡椒と緑を振りかける。 一番上のバターを入れ、ブイヨンや水を1/2カップ入れる。 おろしチーズを振って酸っぱいクリームを注ぐ。 50分間オーブンに入れてください。