ジャガイモからの簡単な料理:レシピ

食欲をそそるジャガイモ - あなたは子供から大人の喜びのためにそれから料理することができる最高の料理のいくつか! ピーター1がオランダから持ち込んだ即興塊茎はすぐにロシアで根絶しなかった。 しかし、時間の経過とともに、人々はジャガイモの味を味わってきました。そして18世紀の終わりから、この根の作物は本当に「第2のパン」になっています。今日、おいしい様々なジャガイモの料理は、依然として私たちの食生活の重要な部分を占めています。

ジャガイモの栄養的性質は否定できない。 例えば、彼は食品中のカリウム含有量の記録保持者です。 B群のアミノ酸と炭水化物のビタミンCビタミンがたくさんあります。 これらの資質のおかげで、もちろん、あなたの好みに合わせて、ジャガイモは6カ月齢から始めて、最も若い子供たちのために料理に使用されます。 ここで私たちは子供たちを扱うことができるいくつかの料理です。 シンプルなジャガイモの料理、私たちがあなたに伝えるレシピ - 最も美味しい!

パンプシキ

料理を取る:

♦ジャガイモ400g

♦コテージチーズ400 g

♦バター50g

♦植物油300g

卵1個

♦200gのサワークリーム

♦2テーブル。 地面パン粉のスプーン

♦塩 - 味をする

♦グリーンパセリ

♦グリーンサラダの葉

♦50gのサワークリーム

準備:

ジャガイモを茹でる。 ラストルカイトそれとバターと季節。 コテージチーズをふるいにかけて拭き、ジャガイモ、卵、パセリの緑と混ぜる。 塩とミックス。 準備された塊から、小さなボールをロールし、ブレッドクラムでロールし、次に熱い植物油でそれらを揚げる。 準備ができているパンプッシュはレタスの葉の上に横たわり、緑の切り刻みを振りかける。 サワークリームでテーブルに奉仕する。

ポテトピグレット

料理を取る:

♦ジャガイモ4個

♦牛肉70 g

卵2個

♦1/2のニンジン

♦2テーブル。 小麦粉のスプーン

1テーブル。 一杯の植物油

♦パセリとディルグリーン

♦塩 - 味をする

準備:

ジャガイモをはがして煮る。 肉を挽いた。 緑を切って、ニンジンを調理する。 ジャガイモをマッシュポテトの粘り強さに注ぎ、卵、塩、小麦粉を1つ加える。 小さなケーキの半分を作りなさい。 それらをタマネギとグリーンに入れてください。 残りの塊のケーキから目が覚めて、細かい肉の上に置いて、端を保護する。 ベーキングシートにケーキを広げ、ニンジンからペニーと目を作る。 卵を打ち、フラットケーキに油を注いでください。 予熱オーブン(180℃)で焼く。

ぬいぐるみ

料理を取る:

♦2〜3人の中規模の十字架

♦300gのマッシュポテト

♦2つの電球

♦小麦粉大さじ2

♦塩 - 味をする

♦5つのテーブル、植物油スプーン

♦50gのサワークリーム

♦グリーンパセリ

準備:

魚はきれいにし、腸は完全にすすぎ、乾燥させる。 タマネギは細かく切り刻む。 一杯の植物油をフライパンに広げて、その中のタマネギを叩きます。 その後、マッシュポテトと塩と混ぜる。 魚をポテトの詰め物で満たし、切開部を糸で縫う。

秘密のZrazy

料理を取る:

♦100-150gの牛肉または子牛

♦1/2のタマネギ

♦ニンニク小さじ1個

♦2-3バジルの葉

♦塩 - ティースプーンの先端に

♦3-4ジャガイモ

♦小さじ1杯のバター

♦2テーブル。 ブレッドクラムのスプーン

1テーブル。 一杯の植物油

卵1個

1テーブル。 一杯のミルク

準備:

肉、玉ねぎ、ニンニクから、詰め物を用意してください。 ミルク、塩、ブレッドクラムのティースプーンを加えてください。 すべてをよく混ぜ、細かく切り刻んだバジルの葉を加えます。 3〜4枚の小さなカツレツを、受け取った塊から形にして、ペアにしておく(約20分)。 調理するまで塩水でジャガイモを茹でる。 揚げ、バターを加えなさい。 得られた塊を3〜4分割する(カツレツの数で割る)。 得られたポテトペーストでカツレツを包む。 卵を泡立てる。 その結果として生じる甘みを軽くたたき、パン粉味噌でそれぞれロールする。 ヒマワリまたはオリーブオイルで軽く鍋に揚げる。 6.チーズがサワークリームを少し注ぐなら、とてもおいしくなります。

おいしいポット

料理を取る:

◇牛肉800 g

♦12-14ポテト

♦2-3個のタマネギ

♦3人のニンジン

♦ニンニクの3-4クローブ

♦チーズ200 g

♦サワークリーム1杯

♦6ティースプーンのバター

♦塩、唐辛子 - 味をする

水またはブロス400-600 ml

1-2テーブル。 大さじ2植物油

準備:

肉を大きな立方体に切ります。 ジャガイモはわらです。 タマネギは皮をむき、細かく切ります。 ニンジンはきれいにして、大皿に火をつけます。 ニンニクチョップ。 植物油で肉を炒めます(半分調理するまで)。 その後、ジャガイモと玉ねぎとニンジンを別々に軽く炒める。 鍋の底に、肉を入れ、少しと胡椒を振りかける。 肉の場合は、タマネギとニンジンを入れ、ニンニクをまき散らす。 次に、ジャガイモを入れ、少し振り、胡椒と緑を振りかける。 一番上のバターを入れ、ブイヨンや水を1/2カップ入れる。 おろしチーズを振って酸っぱいクリームを注ぐ。 50分間オーブンに入れてください。