- オートフレーク - 6カップ
- ナット - 1 1/4カップ
- 種子 - 1/4カップ
- 小麦胚芽または亜麻仁 - 1/3ガラス
- 粉砕シナモン - 3/4ティースプーン
- 卵白 - 3個
- ソルト - 3/4ティースプーン
- 砂糖、蜂蜜、アガベシロップまたは糖蜜 - 3/4カップ
- オリーブオイル - 1/3カップ
- 乾いた果実 - ガラス1本
オーブンを170度に予熱します。 大きなボウルにオートミール、ナッツ、種子、小麦胚芽、シナモンを混ぜる。 別のボウルでは、卵白と塩を泡に打ちます。 砂糖とオリーブオイルを加える。 液体成分を乾燥成分に添加し、混合する。 混合物をベーキングシート上に置き、水平にする。 20分間焼く。そして、スパチュラを用いて静かに裏返す。 金色の茶色になるまで約10分間焼く。 完全に冷ましてから、ボウルに入れ、乾燥した果物に優しく混ぜる。
サービング：4