- イカのフレッシュ（触手） - 500グラム
- トマト - 3個
- 若いジャガイモ - 5個
- バルブ - 1個
- セロリ（葉柄） - 1ピース
- ニンニク - 4歯
- スイートピーマン - 2個入り
- 塩 - 1ティースプーン
- パプリカ甘い - 小さじ1杯
- 黒コショウ - 1/2ティースプーン
- ベイリーフ - 2枚
最初に行うことは、流水下でイカを徹底的にすすぎ落とし、その後水を流すことです。 イカが乾いたら、オリーブオイルで軽く炒めます。ちょうど2〜3分です。 イカの大きさは著しく減少する。 私が必要とする野菜を鉱山できれいにする。 私は可能で新鮮ですが、焼きたてのペッパーを使用しています。 タマネギ、ニンニク、セロリを小さな立方体に切る。 トマトとピーマンは少し大きくカットされています。 イカが揚げられたフライパンで、タマネギ、ニンニク、セロリなど細かく刻んだ野菜を軽く挽いています。 3〜4分後、イカをパンに戻し、ピーマンとトマトを加えます。 調味料 - ベイリーフ、塩、コショウ、パプリカを加えてください。 パンの全内容物を混ぜ、蓋をして10分間弱火で煮る。その間にジャガイモをかなり大きく切る。 私たちはジャガイモをパンに加え、混ぜて、フライパンに少し水を加えます（燃え始めるとバターもできます）。ジャガイモが用意されるまで、ふたをして20-25分シチューします。 出力はそのようなものです。 楽しい！ :)
サービング：3-4