ジャガイモの漬けキノコ付きサラダは必ずしも食事の前にはありません。 時にはフルディナーやランチの一部になることもあります。 そのようなサラダには、オリビエ、毛皮コートの下のニシン、およびポテトを含む他の心のこもったサラダを含めることができます。 また、野菜や新鮮な野菜やその他の製品を茹でたジャガイモだけでなく、喜びを感じている多くの人々が食べています。 これは、時間通りに夕食を用意していないときや、料理があまりないときには、優れた方法です。 ポテトサラダとキノコの漬け物は、控えめではなく、洗練されていない皿を呼び出すのは難しいですが。 マッシュルーム、新鮮なキュウリ、ジャガイモの味の興味深い組み合わせは、それをあなたの家族のお気に入りの1つにすることができます。 ポテトサラダとキノコのレシピでは、小さな変更を加えることができます。例えば、シャンパンの代わりに手作業でピックアップした小さな蜂蜜の寒天を加えます。 これは、サラダに少し違った風味とさらに魅力的な外観を与えるでしょう。
成分：- ジャガイモ3個。
- キュウリ2匹。
- マリネのシャンパン250 g
- グリーンオニオン0.5束
- ヒマワリの精製ヒマワリ油3 tbsp。 l。
- 塩1ピンチ
- サラダを準備するには、ジャガイモ、新鮮なキュウリ、タマネギ、野菜、キノコを取ってみましょう。 私はサラダにマリネされたキノコを使用しました。
- ステップ2ジャガイモをよく前洗浄し、均一に沸騰させて20~25分間煮沸した後、きれいにして立方体に切断する。 キュウリもまたキューブに切断されます。
- ステップ3マッシュルームを半分にカットします。
- グリーンタマネギのほんの一束をよく洗って乾燥させ、白い部分は細かく細かく、緑の部分はやや大きくします。
- ジャガイモ、キュウリ、キノコ、タマネギ、植物油を合わせます。
- ステップ6サラダをよく混ぜ、味に塩を加えます。