- ホースラディッシュ - 100グラム
- トマト - 1キログラム
- ガーリック40グラム
- 塩 - 2ティースプーン
- 砂糖 - 小さじ1杯
プロパティと原産地：ホースラディッシュスナック、ホースラディッシュ、ライト、スロート、PCH（コーンフード、ファントム、ヘルゲス、バービグラズ）の名前がいくつかあります。 Khrenovinaは特にシベリアで一般的です。 このソースを食べると風邪を予防し、胃腸管の感染症から保護すると考えられている。 アプリケーション：ファウルスナックは、温かい料理と冷たい料理の両方に提供されます。 それは、揚げた、茹でた肉、餃子の味を完全に強調しています。 このソースにはマンティとシシケバブが添えられています。 クソのスナックは、ロシア料理の料理のレシピで調味料としてよく言われています。 準備のためのレシピ：ワサビの準備のために、トマト、西洋ワサビ、ニンニクを肉挽き機で粉砕する必要があります。 塩、砂糖、赤と黒の唐辛子（必要に応じて）を結果の塊に加え、よく混ぜる。 ソースを閉じたガラス容器に入れ、冷蔵庫に入れる。 ヒントシェフ：このソースにはニンニクと西洋ワサビが含まれているほど、保存できる時間が長くなることに注意してください。 下腹部があまりにも鋭い場合は、すりおろしたリンゴを加えることができます（これは、Antonovkaが最善の選択です）。
サービング：16