- ポークフォースミート - 450グラム
- ニンニク - 1歯
- 小麦粉 - 40グラム
- ブレッドクラム - 55グラム
- 塩とペッパー - - 味見する
- 卵黄 - 1個
- オリーブオイル - 2アイテム。 スプーン
- ソース用:シュガー - 80グラム
- アップルビネガー - 4アイテム。 スプーン
- 醤油 - 3品目。 スプーン
- トウモロコシ - 1.5アート。 スプーン
- 水 - 250ミリリットル
- 緑のピーマン - 1個
- トマト - 225グラム
- 缶詰パイナップル - 100グラム
1.ピーマンを細かく切り刻み、トマトをはがし、沸騰水に数分間浸します。 ピールは非常に分かりやすいでしょう。 トマトを4つの部分に分けます。 多分豚肉をボウルに入れ、卵黄、絞ったニンニク、ブレッドクラム、塩と胡椒を加えます。 すべての成分を一緒に混ぜる。 2.豚肉を細かく刻んだ肉の混合物からボール24を成形し、小麦粉で丸めて、すべての面からうまくそれらを覆うようにします。 3.フライパンにオイルを加え、ミートボールを加えて20分間炊き、絶えず黄金色の茶色に変わり、よく炒めます。 4.その間に、砂糖、酢、醤油を入れます。 トウモロコシの澱粉を水と混ぜ、鍋に加える。 混合物が燃え尽きないように、いつもかき混ぜて沸騰させてください。 ソースが濃くなるまで5分間弱火で煮る。 5.ピーマン、トマト、パイナップルを加え、よく混ぜて弱火で5分ほど炒める。 肉のボールをボウルに入れ、甘くて酸っぱいソースを注ぎ、提供しなさい。
サービング:24