トゥラジンジャーブレッドトゥラケーキを準備することは、長い間、国の武器資本の象徴であり、純粋にロシア語、ネイティブ、家をより穏やかにするものであり、ティーパーティーは忘れられないものです。 調理プロセスはあなたに喜びを与えます。 これは非常に古代の珍味であり、多くの習慣がケーキに関連していた、彼らは休日のためにお互いに与えられた。 この伝統は今日、私はジンジャーブレッドにバレンタインデー、子供の休日、新年のために人々を閉じさせるのが好きです。 それから私が何の休日を焼くかは、その形にかかっています。 私のレシピでは、人造ジンジャーブレッドのいくつかのバリエーションを紹介します。 長い間、私はジンジャーブレッドを印刷するボードを購入することを夢見ていますが、まあ私はマスターを見つけることができませんが、私は望みを失うことはありません。
成分：- 小麦粉3杯。
- 鶏肉2匹。
- 砂糖1大さじ
- バター125 g
- ソーダ1 tsp。
- シナモングラウンド1大さじ。 l。
- ハニー5大さじ。 l。
- マーマレード200 g
- 砂糖パウダー5杯。 l。
- ミルク2杯。 l。
- ステップ1小麦粉、卵、砂糖、バター、ミルク、スパイスを食品に準備します。 マーマレード私は梅の家庭の調理を使用して、蜂蜜ナチュラル。
- ステップ2シナモンスティックを切り、ミルに入れ、粉砕する必要があります。
- 卵を鉢に分け、砂糖と蜂蜜を加えます。
- ステップ4すべてを泡立て器で混ぜ、シナモンを加えます。
- ステップ5オイルを攪拌して加えます。
- ステップ6スチームバスに混合物を入れる。 砂糖が完全に溶けるまで炒める。
- ステップ7急速冷凍ソーダのティースプーンを加え、混合物が泡立ち、すぐに火から取り除き、少量の小麦粉を加え、混合物を少し冷ます。そうでなければ粉が多量になり、ニンジンは硬くなる。
- ステップ8少し冷めた混合物に残りの小麦粉を加え、生地を混練する。 小麦粉はもう少し出ることができます、生地はあまりにも固執してはいけません。
- ステップ9テストの準備ができたら、10分間横になり、ロールアウトすることができます。
- ステップ10マーマレードから小さな心臓を切り取り、テストの輪郭の輪郭を大きくします。
- ステップ11マーマレードを真ん中に置きます。
- ステップ12生地の層を閉じて、心臓の形状を切り取る。 エッジを作り出すティースプーン。
- 同様の方法で、別の長方形のニンジンを作る。
- ステップ14もう1つのジンジャーブレッドを作り、フォークの歯で縁を押します。 ジンジャーブレッドをホットオーブンに入れ、180℃で15〜20分間焼く。
- ステップ15釉薬を調理する。 粉末の砂糖5杯とミルク2杯を混ぜる。
- ステップ16加熱して沸騰させ、約4分間加熱する。
- ステップ17ジンジャーブレッドをホットグレーズで覆うことが重要です。
- ステップ18ジンジャーブレッドを冷やします。 ニンジンの味と香りを紅茶、コーヒー、ミルクで楽しむことができます。 お味噌汁！