- 多肉植物 - 500グラム
- パン - 味に（いくつかの作品）
- ミルク - 味に（浸すため）
- チーズハード - 150グラム
- 塩、胡椒 - 味わうために
- 植物油 - 味に（フライ用）
1.パンの部分は15-20分間牛乳に浸します。 絞って、お粥に混ぜ、細かい肉と混ぜる。 これらのミートボールの肉詰めは、牛肉と豚肉を混ぜた方が良いです。 細かく打ちつけられた。 2.カツレツの数に応じてチーズを切る。 そしてそれらは8-10個でなければなりません。 または、カツレツあたり2小片の計算で。 3.小麦粉を小片に分ける。 それらからケーキを作り、1つか2つのチーズを入れる。 4.濡れた手で、チーズが内側になるように、細かい肉から楕円形のカツレツを作る。 5.ホットフライパンで、バターを注ぎ、片側にカツレツを炒め、次に金色の地殻が現れるまで2分間もう片方を炒める。 その後、熱を減らし、パティが調理されるまでパティを炒める（両側約10枚）。
サービング：8-9