- ナス - 500グラム
- チーズ - 100グラム(ゴーダまたはモッツァレラ)
- トマト - 350グラム
- ニンニク - 3歯
- 添加剤 - - 味に(塩、胡椒、緑)
まず、すべての成分を服用してください。 私たちは適切に野菜を洗うでしょう。 ナスはリング(1cm以上の厚さ)で切断され、苦いジュースを抽出できるように塩水で約20分間放置されます。 ニンニクの皮をむき、ニンニクの圧搾機で絞る。 チーズを焼く。 トマトをスライスします。 トマトがジュースを失わないように注意深く行うべきです。 次に、それぞれのナスの円がニンニクをこし、ベーキングトレイに置く。 最初にオリーブ、クリームまたは植物油を使用してください。 ナスと塩と胡椒にナスとニンニクを入れます。 上にチキンとしたチーズを振りかけ、予熱したオーブンに入れて180度にします。 チーズとニンニクを入れたナスは、オーブンに約1時間放置してください。
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