- ナス - 2個
- トマト - 2ピース
- チーズソフト - 100グラム
- オレガノ - 1日目 一杯
- ヒマワリ油 - - 味見する
- チーズハード - 50グラム
- バター - 50グラム
- 小麦粉 - 1/2カップ
- ビスケットブレッドクラム - 2件。 スプーン
- ソルトフード - - 味見する
ナスは薄い（5mm）プレートに切断し、塩漬けしなければならない。 彼らは約15分間塩の下に横たわってください。これはナスが苦くないように行われます。 その後、素早く植物油でナスを炒めます - 中程度の熱で文字通り2-3分。 ペーパーナプキンの助けを借りて私たちはナスから私たちが必要としない脂肪をすべて取ります。 クラムクラムの主成分の準備に進みましょう。 これを行うには、チーズ、小麦粉、オレガノ、塩、バター、ブレッドクラムを混ぜます。 指はこの写真のように、このような一貫性のあるクラムの中でこのビジネスを一掃します。 私たちはベーキングのためのフォームを取る、我々は油で油を注ぐ。 揚げたナスの層、スライストマトの中ほどの部分を上に並べます。 トマトのために、チョップドチーズを少し入れて、オレガノを振りかける。 チーズの上にもう一枚の茄子を置き、その後私たちはすべての赤ちゃんと一緒に眠りに落ちる。 私たちはオーブンに入れ、190度で25分間焼く。 ナスの崩壊は準備ができています！ おかず:)
サービング：4