CanneloniチーズのCannelloniはイタリアンパスタの一種です。 彼らは長さ約10センチメートルのチューブと中空のチューブの形をしています。 彼らの味を最大限に引き出すため、カネロニはいつも熱く奉仕されています。 この製品の美しさは、チーズ、肉、野菜、さらにはフルーツなど、あらゆる種類の詰め物で詰めることができるということです。 通常cannelloniはトマトソースまたはベシャメルソースで提供されます。 一般的に、このレシピが参照するイタリア料理は、フランス料理ほど洗練されていませんが、世界中の人々にとても愛されているその暖かさと容易さを備えています。 イタリア料理の料理はいつも美味しく、必然的に魅惑的な香りです。 カネロニのチーズとトマトピューレのレシピをご用意しております。
成分:- カネロニ200 g
- アーモンド100 g
- オリーブオイル4 tbsp。 l。
- ゴーダのチーズ400 g
- チーズブリー150 g
- トマト500 g
- タマネギ2個。
- ニンニク2クローブ
- バジルバイオレットフレッシュ1束
- ペッパーブラックグランド4ピンチ
- パセリフレッシュ0.5バンチ
- 塩0.5 tsp。
- ステップ1この料理のために、cannelloni、充填用のハードチーズとブリーチーズ、アーモンド、新鮮なトマト(トマトジュースやパスタに置き換えることができます)、タマネギ、グリーン、ニンニク、オリーブオイルをとります。
- ステップ2トマトを中程度のスライスに切ります。
- ステップ3グリーンを細かくチョップします。 ニンニクとタマネギの皮、ナイフでチョップ。
- ステップ4トマト、グリーン、タマネギ、ニンニクをソースパンまたは厚底の鍋に入れます。 沸騰した水200 mlを注ぎ、オリーブ油3大さじを加え、蓋なしで15分間煮る。
- ステップ5トマトソースの唐辛子と味に塩。
- ステップ6ミキサーで粉砕し、側面に残す。
- ステップ7アーモンドを粉砕する。 それをブレンダーにするのが最も便利ですが、モルタル、大皿、またはナイフが行います。
- ステップ8ハードなチーズを粗いおろしにかけます。
- ステップ9チーズブリーは小さな立方体に切り刻まれます。
- ステップ10ボウルに、チーズ、粉砕アーモンド、大さじ1杯のオリーブオイルを混ぜる。 少し塩と胡椒、文字通り2ピンチ。
- ステップ11 Canneloniはチーズを細かく詰めた。 粉のためにチーズ1杯を残す。
- ステップ12オリーブオイルでフォームに注ぎ、詰めたカネロニを1つの層に入れます。
- ステップ13トマトピューレを注ぐ。
- ステップ14残りのチーズを振りかけ、アーモンドを飾る。 予熱したオーブンで200分間200分間焼く。
- ステップ15すぐに奉仕する準備ができました。