- バター - 50グラム
- 卵3個（生地1個、詰め物2個）
- 冷たい水 - 3項目。 スプーン
- 小麦粉 - 200グラム
- 塩 - - 味見する
- チキンフィレット（既製品） - 250グラム
- スカッシュ - 1個
- クリーム - 200ミリリットル
- チーズ - 150グラム
- ナツメグ - 小さじ1杯
キッシュは、フランス料理の所有物である非常によく知られているオープンケーキです。 キッシュのための充填は、甘くて塩味があり、最も多様です。 この場合、昼食や夕食のメインディッシュとして役立つ、塩辛く、満足のいくパイであるチキンとズッキーニでキッシュを準備します。 チキンとズッキーニのkishのレシピ：1.卵とバターを1つ混ぜる。 均質になるまで、混ぜないで軽く混合してください。 ここでは、少し冷たい水、塩、小麦粉を加えます。 生地をすばやく混ぜる。 2.生地のボールを食べ物のフィルムに包んで30分冷蔵庫に送ります。 3.タマネギを細いハーフリングにスライスします。 軽くオニオンを炒める（油中、中火以上）。 薄いスライスは野菜骨髄を切り刻む。 一緒に炒めて、玉ねぎに加えなさい。 2分後に、フライパンに調理したまたは焼いたチキンフィレットを加えます。 2〜3分間炒め、熱から取り除きます。 4.軽く2卵を打つ。 卵にクリームを加え、泡立て器でよく混ぜます。 チーズを細かい練り粉にこすり、クリーム色の卵の混合物に加えます。 スパイスを加える - 私はこのナツメグと塩を持っています。 5.ベーキング皿にバターを注ぎます。 生地は丸められ（厚さはベーキングディッシュの直径に依存します）、形にして、きれいな弓を作ります。 フォーク、いくつかの場所で生地を穿孔する - そうパンを焼くときに膨らまないように。 我々は、生地に充填物を置く。 私たちは準備した塗りつぶしで塗りつぶしを埋めます。 クリスピーな地殻に180度で40-45分のオーブンで焼く。 6.私達がオーブンから取り出し、軽く冷めて、片を切り、奉仕する仕上げのキッシュ。 お味噌汁！ ;）
サービング：4