- スズキ - 3本
- タマネギ - 1ピース
- ニンニク - 1歯
- バジルフレッシュグリーン - 30グラム
- Cilantro - 50グラム
- レモンジュース - 20ミリリットル
- オリーブオイル - 50ミリリットル
- 塩 - 1/4ティースプーン
最初の新鮮な魚は、洗って、きれいにし、掘るべきです。 すべての悪い内部、鰓、フィンなどでダウン ミキサーを使用して、このレシピのすべての成分（スズキを除く）を均質な一貫性に粉砕します。 写真のように、均一な緑のお粥を手に入れてください。 これは、魚の内部を詰め込む最も緑の粥です。 充填がうまくいかない場合は、料理の糸で魚を結ぶことができます。 我々は箔または羊皮紙でベイキングトレイをカバーし、魚をレイアウトします。 上にオリーブオイルと少しの塩を振ってください。 190度で20分焼く - それは準備ができています！
サービング：3