- 鶏の胸肉 - 2個
- Chickpeas - 200グラム
- タマネギ - 1/2個
- ニンジン - 1個
- セロリ茎 - 1個
- ズッキーニ - 1/2個
- 甘い唐辛子 - 1個
- クスコス - 1ガラス
- スープ - 1グラス
- 塩、胡椒 - - 味わいに
- モロッコのスパイス - - 味に（クミン、コリアンダー、ミント、シナモン、ニンニク）
チキンフィレと小片にカット。 Chickpeasは最初に数時間浸漬し、その後沸騰水で1時間加熱します。 私の野菜をきれいに洗ってください。 数分の間、フライパンでタマネギを揚げて、それにチキンピースを加えてください。 鶏が白くなるまで3〜4分炒める。 そして、細かく切り刻んだセロリとニンジンをフライパンに加えます。 蓋で覆い、中程度の熱で10分間煮る。 その後、フライパンにチョウザメとズッキーニを入れます。 我々は別のカップルの料理を作る。 調理されたチキンパが少し水で煮沸され、調理されたフライパンに加える。 同じ段階で、塩、胡椒とすべてのスパイスを追加します。 我々は平均的な熱でさらに5分間煮沸し、その後熱から取り除く。 並行して、サイドディッシュのためにクスクスを準備する。 それは簡単です - クスコを沸騰水（1対1比）で注ぐ必要があります。 ふたを覆い、10分待ってください - すべての水を吸収したクスコが準備完了です。 それはクイッククックのクスコについてです - 実際のクスコを数時間料理しなければならないので、私はこのオプションを考慮しません。 これは、既製のクスコがどのように見えるかです。 私たちのおかずとメインコースをお召し上がりください。 お味噌汁！
サービング：6