- ステーキサーモン - 750グラム
- レモン - 1個
- バジル、バンドル - 1ピース
- プロバンスハーブ - 2アート。 スプーン
- 塩 - 味にする
1.この料理を準備するには、サケステーキを食べたり、魚を部分に切り分けることができます。 水で魚を洗い流し、タオルで軽く乾かします。 2.今、魚はマリネされなければならない。 プロバンスハーブを塩と混ぜて、この混合物を両側から魚の片にこする。 レモン汁を絞って、それぞれの部分に振りかける。 今15-20分の間、魚はマリネされるべきです。 3.魚のための箔を切り、魚がすべての側面でよく閉じられるように、各部分をしっかりと包みます。 4.オーブンを180度に予熱します。 シート上に魚のホイルスライスを包み込み、30-35分間焼く。 5.ホイルを展開する準備が整う直前に、レモンジュースを魚に振りかけ、5分間放置して魚を炒めます。
サービング：4