チェリーコブ

我々は大きなボウルを取って、そこに温かいミルクを注ぎ、ドライイーストを加えます。 私たちは材料を残す 指示

我々は大きなボウルを取って、そこに温かいミルクを注ぎ、ドライイーストを加えます。 5分間放置する。 次に、四分の一杯の砂糖と一杯の小麦粉をボウルに加えます。 電動ミキサーで均一になるまで叩いてください。 混合物を暖かい場所に約30分間放置する。オパラは写真のようにうまくいくはずである。 オパラが上がると、卵、溶けたバター、3/4カップの砂糖、バニリンを加えます。 徐々に小麦粉を導入し、生地を混ぜ合わせるために生地を低速でかき混ぜる(より便利です)。 小麦粉を加えて生地が滑らかになり、手にこだわることが止まらなくなるまで生地をこねます。 生地を大きなボウルに移し、暖かい場所で1時間半かかる。 生地が適しているとき、我々はそれから6等分に分割ログをロールアウトします。 各部分は薄い平らなケーキに巻かれています。 私たちはそれぞれのケーキを三角形に切ります。 各三角形の中央には、小さな砂糖といくつかのチェリー(ピットなし)を入れます。 私たちは端から中心まで包み込みます。 同様に、残りのすべてのベイを形成します。 それから、羊皮紙で覆われたベーキングトレイに尾を付けて広げます。 すぐに私は助言しないオーブンにベイを置く - 彼らはさらに30分立って、それらを上昇させてみましょう。 我々は180度で20-25分間パンを焼く。 レディメイドのホットバンズブラシ(大さじ2杯)。 水と大さじ1杯。 砂糖。 パンは準備ができている!

サービング:24