タマネギから作られたパンケーキ - 素晴らしいスナックタマネギのような健康な野菜の愛好家、これらのパンケーキは好きです! 熱処理の過程でタマネギはやや甘くなり、その鋭さが失われ、心地よく噛み砕き、卵の味が完璧に補われます。 彼らは簡単にアクセス可能な製品からすぐに準備されています! あなたのお気に入りのソースでこれらのフリッターを提供し、私はマスタード、スナックまたは別の料理としてそれを試してみることをお勧めします!
成分:- タマネギ3個。
- チキンの卵4個。
- 小麦粉5大さじ l。
- 塩1.5 tsp。
- ペッパーブラックグラウンド0.3 tsp。
- ヒマワリの精製油200 ml
- タマネギのパンケーキを準備するには、大きなタマネギ(中型または小型のタマネギを持っている場合はそれに応じてより多くの頭をとる)、鶏卵、小麦粉、塩、黒胡椒とヒマワリの精製油が必要です。
- ステップ2玉ねぎをきれいにし、できるだけ小さく切る。
- ステップ3私たちはタマネギに卵を運ぶ。
- ステップ4塩、黒胡椒を加えます。
- ステップ5タマネギの卵の混合物を混ぜ合わせ、小麦粉を注ぐ。
- ステップ6均質な生地が得られるまでかき混ぜる。
- ステップ7私たちは1-1.5 stにレイアウトします。 l。 玉ねぎの卵の生地を熱いヒマワリの精製油に入れ、中火で両側のフリッターを金色の茶色になるまで炒める。 準備ができたパンケーキはペーパータオルに広がり、余分な油分を吸収します。
- ステップ8暑い、暖かい、またはすでに冷却された形で提供する - いずれにしても美味しい! さらに、ソースに味を添えてください。