- ピットなしのチェリー - 300グラム
- シュガー - 5アート。 スプーン
- 澱粉 - 小さじ1杯
- 小麦粉 - 250グラム
- 卵 - 4個
- ミルク - 600ミリリットル
- ソル - 1ピンチ
- バター - 50グラム
チェリーソースの準備から始めましょう。 私たちは鍋に桜を入れ、砂糖と半分の水を加えます。 沸騰させ、熱を下げてさらに2〜3分間炊きます。 少量（半カップ）の水で希釈したデンプンをチェリーソースに加え、かき混ぜて2〜3分間攪拌する。 ソースは少し濃くなります。私たちはミキサーで均質に粉砕するだけです。 チェリーソースは準備ができています - それをコンテナに入れて冷蔵庫に10分間入れて少し冷やしましょう。 パンケーキを作る普通の方法。 小麦粉、卵、牛乳、ちょっとしたバターで泡立ててください。 味に - 塩と砂糖。 揚げたフライパンにバターを塗り、パンケーキを炒める。 パンケーキが薄ければ薄いほど、フライパンにはちょっとした生地がかかります（文字通り2大さじ）。 すべてのパンケーキを焼いたらすぐに少し冷やしたサクランボソースを添えてください。 うーん、おいしい:)アーモンド削りくずや粉末砂糖で飾ることができます。
サービング：5-6