- 小麦粉 - 2カップ
- 塩 - 小さじ1杯
- グラウンドホワイトペッパー - 1/4ティースプーン
- 乾いたマスタード - ティースプーン1/4杯
- 冷蔵バター - 3/4ティースプーン
- ささやかなチーズ - 1/2カップ
- 冷たい水 - 6 Art。 スプーン
ボウルに、小麦粉、塩、白コショウ、マスタードを混ぜる。 混合物が粗いパン粉のように見えるまで、フォークで油を粉砕する。 チェダーチーズを加えなさい。 生地が一緒に保持されるまで水を1杯分加える。 試験からボールを作り、包装し、最低30分間冷蔵する。 オーブンを華氏350度(175℃)に予熱します。 ベーキングトレイを羊皮紙で覆う。 軽く粉にされた表面で、生地を長方形に巻く。 生地は約1/8インチの厚さでなければなりません。 ストリップにカット。 約1インチの間隔を置いて準備されたベーキングシート上にストリップを置く。 予熱オーブンで10〜12分間焼く。 冷却する。
サービング:48