ショートケーキこのクッキーは2つのショートブレッドで、ジャムと一緒に結合されています。 伝統的に、この繊細はクリスマスのためにイギリスで調理されています。 この伝統は今まで保存されています。 充填物として、ジャム、バタークリーム、チョコレート、凝縮ミルク、またはあなたの心が望むものを使用することができます。
成分:- バター225 g
- シュガー125 g
- 小麦粉350 g
- ベーキングパウダー1 tsp。
- 塩1 TSP。
- 50mlのジャム
- 砂糖パウダー1杯。 l。
- ステップ1私たちは必要になります:柔らかいバター、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩、ジャム(私はラズベリーを持っている)と装飾のための砂糖パウダーが必要になります。
- ステップ2砂糖でバターをすすぎなさい。
- ステップ3小麦粉、ベーキングパウダー、塩を注ぎます。 生地をよく混ぜる。
- 作業面に小麦粉を振りかけ、生地からボールを作ります。
- ステップ5生地を5mmの厚さの層に巻く。
- ステップ6直径5cmのビスケットの形状を切り取って約40個にします。
- ステップ7得られたビスケットの半分(20個)に、リング内の最も小さなノズルを切り取ります。
- ステップ8ベーキングシートをベーキングペーパーで覆い、ビスケットを広げる。 オーブンを180℃に予熱し、黄金色の茶色になるまで15分間焼くように設定する。
- ステップ9クッキーを冷やすためにグリルに置きます。
- ステップ10ジャムで2つのビスケットを接着する。 お味噌汁!