- オイル - 200グラム
- 小麦粉 - 250グラム
- 小麦粉 - 250グラム
- シュガー - 250グラム
- レーズン - 150グラム
- ラム - 60グラム
- 卵黄 - 1ピース
- 塩 - - 味見する
- ベーキング用パウダー - 1ピース
レーズンをボウルに入れ、ラムに注ぎ、30分間放置する。 時々、かき混ぜる。 オーブンを入れ、温度を170℃に設定する。 ミキサー、砂糖、バターと混ぜて、卵黄を加えてよく混ぜる。 小麦粉と塩を選んでください。 砂糖でバターを加え、よく動いてください。 その後、ラムのレーズンと混ぜる。 あなたの手でいくつかの生地を持って、それが形を保っていない場合は、少しバターを追加します。 生地が崩れることはありません。 生地を2つに分け、小さな丸太に巻く。 そしてそれらを正方形にします。 スライスを1cmの厚さにカットします。パーチメント紙で覆われたベーキングシートを互いに1cmの距離に置いてください。 15〜20分間焼く。 プロセスの半分で、より均一なベーキングのためにトレイを取り外し、回転させます。 オーブンから取り出し、クッキーを冷やす（少なくとも20分間硬化させる）。
サービング：6-8