地殻のサバ私は、サクサクした黄金の地殻で香ばしいとジューシーなサバを準備することをお勧めします。 サバは既に部分的にスライスされたオーブンで焼いてあり、将来的にはその供給を非常に容易にする。 ベーキング前にサバに滑らかなサワークリームは、魚のジューシーさを与え、魚に素晴らしい黄金の地殻が形成され、皿の美しい装飾として作用することに貢献します。 玉ねぎとレモンはベーキングの過程で魚に香りを与えます。 最小限の労力で、常に優れた結果を得ることができます。
成分:- サバ2匹。
- レモン1個。
- 玉ねぎ1個。
- サワークリーム3杯。 l。
- 塩1大さじ l。
- ペッパーブラックグラウンド0.5 tsp。
- タマネギとレモンで焼いたサバを準備するには、レモン、サバ、タマネギ、サワークリーム、塩、黒胡椒が必要です。
- 内臓からサバを取り除き、頭と鰭を切り取り、すすいでください。
- ステップ3サバは塩と胡椒で全面的に焼く。 レモンジュースを振りかける(これにはレモンを半分使用する)。
- ステップ4それぞれのサバを、部分ではなく最後に切ります。
- タマネギをハーフリングに切って、サバの切開部に入れます。
- レモンをハーフリングに切って、サバの腹に置きます。
- ステップ7サバをベーキングディッシュに入れ、サワークリームでグリースします。
- ステップ8金色の茶色になるまで180℃で35分間焼く。