- バター - 160グラム
- 小麦粉 - 250グラム
- 卵（卵黄） - 1ピース
- 塩 - 1/6ティースプーン
- シュガー - 100グラム
- ジャム - 500グラム（詰め物）
1.ショートペストリーを準備する：小麦粉、塩、砂糖、スライスしたバター（バターをダイスして冷却する必要があります）でコンバインを補充します。 生地が粉砕され、卵黄が加えられます。 2.得られたパン粉の3分の2を金型に入れ、均等に分配し、指で底面と側面を圧搾します。 オーブンで約20分焼く（予熱）、温度は180度です。 3.下のケーキにタンパク質を注ぎ、2〜3分をオーブンに入れてケーキを乾燥させます。 4.オレンジ色のジャムを金型に入れます。 5.生地の残りのパン粉でケーキの上を振りかけ、オーブンに入れます。 それは焼くために約30分かかり、温度は180度にする必要があります。 6.非常に壊れやすいので、金型で完成したパイを切断します。 お味噌汁！
サービング：6