- 酵母乾燥 - 茶さじ1杯
- 塩 - 2ティースプーン
- 砂糖 - 小さじ1杯
- 水 - 125ミリリットル
- オリーブオイル - 2アイテム。 スプーン
- 小麦粉 - 160グラム
- タイムの束 - 1ピース
- ニンニク - 3歯
私たちは酵母を少量の水に溶かし、砂糖を加えます。 この混合物を5〜10分間放置する。 オリーブオイル、塩小さじ1、残りの水を加えます。 小麦粉を加え、生地を混ぜる。 そのような美しい生地が得られるはずです。 生地をナプキンで覆い、2時間放置する。 その後、生地をもう少し追加する必要があります - ほんの1分。 生地を層に巻き、タイムリーフ、細かく刻んだニンニク、少しの塩を振りかける。 ナプキンで覆い、さらに30分間放置した後、オーブンで220度で12分間焼く。 完了!
サービング:5-7