- バター、ベーキングのためのバター - 4項目。 スプーン
- 大型球根、チョップド - 2個
- セロリの茎、チョップド - 6個
- 塩と挽いた唐辛子 - 5.75ティースプーン
- スライスされた盛り合わせのキノコ - 650グラム
- パン、スライスされ、乾燥された - 450グラム
- チキンまたは野菜のスープ - 650ミリリットル
- 新鮮なパセリを切り刻んだ - 1カップ
- 大きな卵 - 3個
オーブンを200度に予熱します。 ベーキングディッシュに油を注ぎます。 大きなフライパンで中火で油を熱し、タマネギ、セロリ、塩小さじ1/2、コショウ小さじ1/4を加える。 タマネギとセロリが茶色になるまで頻繁にかき混ぜ、12〜15分。 きのこを加えなさい。 キノコが5〜7分間排水されるまでカバーし、調理する。 蓋を外し、液体が蒸発するまで10〜12分煮てください。 大きなボウルに入れて完全に冷ます。 パン、スープ、パセリ、ボウルに3/4カップの水を加えて混ぜる。 塩とコショウで味付けし、卵を加えてください。 七面鳥を準備し、ソースで満たしなさい。 フォームに入れ、ホイルで覆う。 25分間焼く。 ホイルを取り出し、金色の茶色になるまで20〜25分焼く。
サービング：8