ポテトサラダの暖かいジャガイモの愛のために余分な重量を支払わなければならないという事実にもかかわらず、このルートを完全に諦める人はほとんどいません。 これは、テーブルの主な製品の1つであり、ファーストディッシュ、サイドディッシュ、ベーキング、そしてほとんどのサラダで使用されています。 多くの主婦は、それらからジャガイモを取る、栄養価の高い野菜なしであなたの家族をどのように養うことができるか分からず、迷子になってしまいます。 セロリとポテトサラダ:ガーニッシュとして使用できる非常に興味深いサラダを準備することをお勧めします。 その主な利点は、通常のポテトのガーニッシュよりも元の味とはるかに少ないカロリーのコンテンツです。 実際、この料理の一部であるセロリは、「負のカロリー値」を持っています。 言い換えれば、私たちの体は製品自体よりも多くの時間を消費するカロリーを消費します。 したがって、この野菜でジャガイモを「希釈する」ことによって、彼はすぐに脂肪になり、この場所にとって最も望ましくないところに貯蔵されるという事実を心配することはできません。 セロリとポテトサラダは、レシピにしたがって調理され、毎日好きな料理の一つになります。
成分:- ジャガイモ500 g
- セロリは5匹です。
- タマネギ0.25個
- マスタードフレンチ(穀物入り)1 tbsp。 l。
- オリーブオイル2杯。 l。
- テーブル酢1大さじ。 l。
- ペッパーブラックグランド1ピンチ
- 塩1ピンチ
- サラダにはジャガイモ、セロリの茎、4-5のタマネギ、ドレッシングが必要です。
- ステップ2 400-500gのジャガイモを剥がし、1〜1.5cmの側面の立方体に切断する。
- ステップ3冷たい水でジャガイモを注ぎ、塩のピンチを加え、煮沸してから10~15分間準備する。 ジャガイモを消化しないようにして、形が失われず、マッシュポテトに変わらないようにすることが重要です。
- セロリの茎を洗い、細かく刻む。
- ステップ5緑のタマネギのペンを細かく切り刻む。
- ステップ6ドレッシングを準備する - 大さじ2を混合する。 オリーブオイル、大さじ1。 酢(ワインまたはフルーツ)、大さじ2〜3杯。 種子のマスタード。
- ステップ7沸騰したジャガイモを冷蔵庫に入れて少し冷ます。
- セロリ、茹でたジャガイモ、タマネギとドレッシングを合わせます。
- ステップ9サラダをよく混ぜ、暖かく召し上がってください。