- ポークフォースミート - 400グラム
- ビーフミンチ - 400グラム
- 赤い甘い唐辛子 - 1/2ピース
- セロリ - 2個セット
- パルメザン - 150グラム
- 腐敗したパン - 2個（クラストなし）
- ミルク - 1/2カップ
- パセリ - 第3回 スプーン
- 卵 - 8個
- ベーコン - 50グラム
- オリーブオイル - 1日目 一杯
- バジル - 第1回 一杯
- オレガノ - 1日目 一杯
- 塩とペッパー - - 味見する
1. 6卵は10分間沸騰した水で煮る。 シェルを剥がします。 クリーニングの前に約1分間非常に冷たい水を入れてください。 羊皮紙を羊皮紙で包みます。 細かくセロリ、パセリ、バジル、オレガノをチョップ。 種を唐辛子で細かく刻む。 パルメザン火格子。 腐ったパンが小片に壊れます。 ミルクに15分間浸してください。 オーブンを170度に予熱します。 2.挽いた牛肉、豚肉、甘い唐辛子、セロリ、パセリ、パルメザン、生の卵2個を大きなボウルに入れ、すべての成分がよく混ざるまで数分間かき混ぜる。 ミルク、オリーブオイル、バジル、オレガノ、塩、胡椒に浸したパンを加え、再び手でよく混ぜる。 混合物の半分はベーキング皿に入れ、上に卵を置き、残りの混合物を卵の上に置きます。 予熱オーブンに1時間入れてください。 オーブンからナポリのロールを取り出し、脂肪を静かに排出する。 ベーコンを小片に切り、肉塊の上に置き、さらに30分間オーブンに戻す。 3.ミートローフをオーブンから取り出し、脂肪をもう一度抜きます。 グリルを1分間入れてください。 4. 15分間放置する。 あなたが冷たいそれを提供したい場合は、ルーレットを約1時間冷やしてください。 ナポリのロールは1日冷蔵庫に保管しておいてから、30分冷蔵庫から室温にしてください。
サービング：4-6