おいしいサラダを舌から調理する

サラダの舌とは別のレシピ。

牛肉や豚の舌を持つ料理はいつも人気があり、そのために休日のために料理されることが多いのです。しかし、このような肉は、食事栄養の原則に従う人にとっても理想的です。それは言葉ですが、それは事実上毎日のお祝いの食事の不可欠な部分です。

枝肉のこの部分のサラダには特に注意を払う必要があります。この記事では、料理の基本的なルールについて説明し、特にうまくおいしいサラダのレシピをいくつか示します。

どのように製品を正しく準備するのですか？

多くの人々は、この珍味の準備を放棄することを余儀なくされています。なぜなら、舌の肉は、あまりにも硬く、または味がないからです。ここでのポイントは製品そのものではなく、その準備のためのルールです。

冷たい水の流れの下で舌をすすぎ、ほこりや汚れからきれいにしてください。これを行うには、ナイフまたはブラシの鈍い側面を使用することができます。
小さな言語は完全に調理することができ、大きな言語は半分に、さらには複数の部分に分割することもできます。
冷たい水で満たし、大きな火の上で沸騰させる。表面に大きな泡が現れると、気体を最小限に抑え、泡で泡を取り除き、準備が整うまで準備します。これを行うには、少なくとも2時間半を費やさなければなりません。しかし、ほとんどの場合、その言語は3時間にわたって調理されます。肉の準備ができているかどうかをチェックするには、ナイフで突き刺す。ブレードは、パルプに自由にフィットしなければならない。
実際にはすべてが非常に簡単ですが、清掃に問題がある人もいます。これを行うには、料理の直後に、文字通り3分間氷の水に舌を浸します。この後の肌はそれだけで剥がれます。
準備が整う前に、塩、コショウ、ベイの葉を30分ほど水に加えればよい。それから肉自体はスパイシーな味を持っています。

今ではサラダの調理を始めることができます。

調理の順序はとても簡単です。舌を細い帯状に切断する。キノコはキノコを植物油で揚げて冷やした後、肉に加えます。キュウリは3人が大量です。すべての成分は必要に応じて塩と胡椒とマヨネーズで味付けします。

この料理は確かにコンポーネントの珍しい組み合わせであなたのゲストの注目を集めるでしょう。