- スカッシュ（中型） - 2個
- 卵2個入り
- 小麦粉 - 4アート。 スプーン
- 植物油 - 50ミリリットル
- マヨネーズ - 2アート。 スプーン
- サワークリーム - 2品目。 スプーン
- チーズハード - 150グラム
- ニンニク - 2歯
- 塩、胡椒 - - 味わいに
- グリーン - - 味わうために
我々は生地を準備する：我々は小さな巨大なズッキーニ（洗って、種から剥がれ、皮をむく）にこする、卵、小麦粉、塩と胡椒を追加します。 よく混ぜると、生地の一貫性が出てきます。 小さなフライパンでバターを加熱し、交互にズッキーニのパンケーキを炒める。 フライパンに広がり、両側から揚げるだけで約1.5ポンドの広がりが広がります。 我々は、焼きたてのズッキーニのパンケーキを積み重ねて置く。 私たちはパンケーキを締める "クリーム"を用意します：サワークリームとマヨネーズを混ぜ、絞ったニンニクと刻んだチーズを加えます。 私たちは混ざります。 必要に応じて、緑にクリームを加えることができます。 今度はケーキを作ります - パンケーキを入れ、それにクリームを塗り、パンケーキを上に、クリームなどをパンケーキがなくなるまで作ります。 上から新鮮なハーブを振りかけることができます。 おかず:)
サービング：5-7