チキンフィレのロールスロイス、スモーク、玉ねぎ、バターのスパイシーな、珍しい詰め物で、非常においしい料理、信じられないほどジューシーなお祭りのチキンフィレロール、香りのスモークベーコンで包まれる。 これらのロールは熱い形で提供するのに理想的ですが、それほどおいしくありません! 緑や米で飾る。 私は明白に推薦する、私はちょうどこの料理と恋に落ちた、私は繰り返し料理する。
成分:- チキンフィレット1200 g
- 塩3 TSP。
- バジル乾燥2 tsp。
- オリーブオイル4 tbsp。 l。
- バター75 g
- パセリフレッシュ0.5バンチ
- ベーコン250 g
- ニンニク3歯
- タマネギ0.5個。
- ブロッコリーキャベツ500g
- 黒コショウ粉末1 tsp。
- この料理を準備するには、チキンフィレ、スモークベーコン(16片)、タマネギ、ニンニク、ブロッコリー、パセリ、バター、バジル、塩、黒コショウ、オリーブオイルが必要です。
- ブロッコリーを洗って、花序で解体し、調理するまで(沸騰した沸騰水で2〜3分)茹でる。
- ステップ3各チキンフィレットを縦に2つの層に切断する。 4つのフィレットのうち、それぞれ8つのレイヤー、8つのロールがあります。
- ステップ4可能な限り薄く肉を叩き、食品フィルムで覆い、完全性を保ちます。 塩とピペットの各フィレットの殴ら片。
- ステップ5緑の豊かな色を保つために氷水中でブロッコリーを3分間煮た後、水を抜き、キャベツを非常にきれいに切る(ちょうどそれを切る!)。
- ステップ6刻んだキャベツ、チョップドパセリを1杯ほど炒めます。 l。 オリーブオイル、細かく切り刻んだ赤玉ねぎ、柔らかく、溶かしたバター。
- ステップ7少し塩辛い充填物をかき混ぜる。
- ステップ8 2本のベーコンを広げ、チキンフィレットをその上に置く(約1.5〜2杯)。
- ステップ9一方の側から始め、タイトなロールを包んでください。
- ステップ10 8本のロールをすべてラップします。 我々はベーキングディッシュにそれらを入れます。 私は1ロールがフィットしていない、別々にそれを焼き、ので、7の形で。
- ステップ11オリーブオイルを軽く注ぎ、乾燥したバジルを振りかけ、フォイルでフォームを覆い、予熱したオーブンに200℃で25分間入れる。 ホイルを取り出し、180℃でさらに15分間焼く。
- ステップ12ロールが準備完了です! サラダ、野菜ガーニッシュ、米、マッシュポテトを提供しています! ところで、十分に大きなロールが得られ、2つの部分がありますが、1つはいっぱいになることができます!