彼らはすべての独創的なものは簡単だと言います。 多くの場合、この仮定は、熟練した手の中の簡単な食材のセットが料理の傑作に変わるレシピに関して働きます。 例えば、バッターのズッキーニ、今日の記事で見つけられる写真のレシピは、シンプルで面白い料理といえます。 バッターの構成(ビール、卵など)、準備の方法(パンまたはオーブン)に応じて、スカッシュは味とはかなり異なる。 そして、ニンニク、チーズ、肉を加えれば、このシンプルな料理は一見すると絶妙な軽食に変わります。これはお祝いのテーブルで高価な客を扱うことには恥じません。 マヨネーズやサワークリームをベースにしたソースを忘れずに、バッターでのズッキーニの味を完全に強調してください。 菜食主義者を含むおいしいズッキーニをバッターで作る方法については、写真とビデオを使ったステップバイステップのレシピから学ぶ。
フライパンに焼かれたビール入りのズッキーニ - ステップバイステップで写真付きの簡単なレシピ
フライパンでズッキーニ(とだけでなく)を揚げるためのビールをベースにしたバッターのレシピは、何も言わないことは人気があると言う。 これは最も単純で、最も速く、本当に成功したレシピの1つです。 下の写真の簡単なレシピでフライパンにぶつけられたビールの中のズッキーニの人気は、彼らがいつも穏やかな内側と外側からのクリスピーになるという事実によって説明できます。シンプルなレシピでフライパンに焼かれたビールでのズッキーニの必須成分
- 平均のズッキーニ - 6-8個。
- 良いダークビール - 0.5 l
- パン粉 - 150 gr。 打者と150グラムのために。 パン粉用
- パンケーキを焼くための混合物-200グラム。
- 粗い海塩
フライパンに焼けたビールを入れたズッキーニのレシピのステップバイステップの説明
- 野菜を準備する:私のズッキーニと "お尻"をカット、半分にカットし、薄いプレート上に。 理想的には、1枚のスライスの厚さは約3〜4cm、長さは10〜15cmでなければなりません。その後、ズッキーニはよく揚げる時間があり、フライヤーは燃えません。 ソリムとミックス。
- 私たちはバッターを調理する:ビールを深い容器に注ぎ、徐々にパンケーキ混合物を加え、均一になるまで泡立ててください。 その後、ブレッドクラムを追加し、再び均一な状態にします。 混合物は厚いが流れるべきである。
- 今すぐズッキーニのスライスをとってパン粉に浸してから、ビールバッターに静かに浸してください。 もう一度私たちはクラッカーで送信し、よく浸漬した。
- 私たちは深いフライパンに油を注ぎ、それを加熱します。 沸騰した油は、ズッキーニでスライスを完全に覆うべきです。 すべてのズッキーニまで金色になるまで炒める。 フライヤーを使用することもできます。
- 準備が整ったズッキーニをペーパータオルに広げ、余分な油分を約10分間吸収するまで待ってから、プレートに移してサワークリームとハーブと共に提供します。
どのようにニンニクを卵からcourgettesのためのバッターを作る - ステップレシピ
数分間で行うことができる、虐待されたcourgettesのためのもう一つの人気のレシピは、基本的に卵とニンニクを持っています。 これらのズッキーニは、より一貫して柔らかく、鋭い味わいです。 下のステップバイステップのレシピで、ニンニクの卵からズッキーニのためのバッターを作る方法の詳細をお読みください。卵とニンニクからズッキーニのためのバッターを作るために必要な成分
- ズッキーニ-1 kg
- 卵 - 3個。
- ニンニク-2-3の歯質
- 小麦粉 - 10 tbsp。 l。
- ミルク - 100 ml。
- 塩
- コショウ
卵とニンニクからズッキーニのためのバッターを作る方法のステップバイステップの指示
- 私を骨抜きにし、端を切る。 細いリングにカットするか、野菜が大きい場合は半リングにカットします。
- フォークで卵を打ち、ミルクを加えます。 炒め、塩と胡椒。 ニンニクはきれいにされ、プレスを通して、卵に追加します。 あなたはまた、粒状のニンニクを取ることができます。
- 小さな部分では、卵 - ミルク混合物をふるいにかけた小麦粉を加え、泡立てて粘土が均質で塊がないようにする。
- ズッキーニは塩漬けして胡椒をたてた。 小片を小麦粉で軽く振り、バッターに浸します。
- 植物油を両面から金色に炒める。
- 私たちはサワークリーム、グリーン、ニンニクでテーブルにバッターでズッキーニを提供します。
ハーブとグリーンのニンニクでおいしいズッキーニ - 迅速なターンバイレットレシピ
ニンニクと緑の別のおいしいチョコレートのバリエーションは、以下のステップバイステップレシピであなたを待っています。これは、速い料理のスピードが特徴です。 このバージョンの以前のレシピとは異なり、ニンニクはソースにではなく、サワークリームソースに追加する必要があります。 行くと細かく緑を切り刻む。 すべての詳細、どのようにニンニクでおいしいズッキーニを炒め、迅速なステップバイステップのレシピで、ニンニクとグリーンと。グリーンとニンニクのおいしいズッキーニのための必須成分
- ズッキーニ大2匹。
- 卵 - 2個。
- 小麦粉 - 150-200 gr。 グルテンのレベルに応じて
- ニンニク - 2クローブ
- サワークリームまたはマヨネーズ - 100 gr。
- グリーン
- プロヴァンスハーブ
- 塩
- 黒コショウ
緑とニンニクのバッターでおいしいズッキーニの簡単なレシピのステップバイステップの指示
- きれいなズッキーニは、厚さ2〜3センチメートルのリングにカット。 余分な水分を吸収するようにペーパータオルに野菜スライスを広げます。
- 今度は料理人のバッターに向かいます。 これを行うには、軽い発泡が現れるまで塩水でピンチして卵を泡立ててください。 ゆっくりと泡立て続けながら、味付けした小麦粉を卵の混合物に注入する。 その量は、グルテンのレベルに応じて変わる可能性があります。 既製の生地は、脂肪サワークリームのように、塊がなくてはならない。
- 我々は、塩、コショウ、プロヴァンスのハーブをソースに加え、再び均一になるまでよく混ぜる。
- 私たちは、ズッキーニの各サークルをバッターに浸し、両側から揚げた植物油を入れたホットなフライパンに置きます。
- ソースを準備する。 マヨネーズやサワークリームをニンニクのクローブと、ニンニクのクローブと細かく切り刻んだハーブ、例えばパセリを入れて混ぜる。 あなたは単にソースで既製のズッキーニを提供することができ、冷却後、既製の水でそれらを均等に覆うことができます。
フライパンのベジタリアン・スカッシュ - 簡単なレシピ、ステップバイステップ
フライパンとオーブンの両方で、バッターのベジタリアンズッキーニの次の簡単なレシピを作成できます。 最初の選択肢はより鮮明であることが分かりましたが、2番目の選択肢は料理に手間がかかりません。 フライパンでバッターの菜食主義のズッキーニを簡単なレシピでさらに揚げる方法をもっと読む。腐ったフライパンで菜食主義のズッキーニのために必要な成分
- ズッキーニ-3-4個。
- 小麦粉 - 50グラム。
- ヒヨコの粉75グラム。
- ミネラルウォーター - 150 ml
- 塩
- コショウ
- 精製植物油(焙煎用)
揚げたフライパンで菜食主義のズッキーニの簡単なレシピのステップバイステップの指示
- 野菜は洗って縁を切る。 野菜が若い場合は、皮膚を切る必要があります。 次に、厚さが中程度のズッキーニの円を切る必要があります。
- 1つのボール、塩、コショウに両方のタイプの小麦粉を混ぜる。 次に、小分けして、ガスでミルクミネラルウォーターを加え、濃厚な生地が得られるまで混ぜる。
- ズッキーニの各スライスを慎重にバターに浸し、バター付きの加熱されたフライパンに送ります。
- 中火で2面から金色に炒めます。
- 準備ができているズッキーニは、ヒマワリ油の残りを取り除くために10分間ペーパータオルに置いた。
オーブンで肉とチーズを入れたバッターで最も美味しいズッキーニ - 簡単レシピ
ズッキーニは肉とチーズを入れたオーブンで焼くだけでおいしい、おいしい料理ではなく、お祝いのテーブルにふさわしい料理です。 同時に、それは特別な料理のトリックなしで準備することは非常に簡単です。 下の簡単なレシピでオーブンで肉とチーズを入れたバッターで最も美味しいズッキーニを調理する方法。オーブンで肉とチーズを入れたバッターでおいしいズッキーニのために必要な成分
- 大きなズッキーニ - 4-5個。
- 小麦粉-100グラム。
- ミルク - 200 ml
- forcemeat - 450 gr。
- 卵 - 3個。
- チーズ-150グラム。
- 塩
- コショウ
オーブン用チーズと肉のバッターでおいしいズッキーニのためのステップバイステップの指示
- 洗って、太い回虫に切断するスクワッシュ。 円の内側の部分がガラスで絞られています。
- 詰め物の中で、卵、塩、唐辛子1個を叩いて、均質になるまで混ぜる。
- 打者を準備し、ミルク、殴った卵、小麦粉を混ぜる。
- ズッキーニの各部分の真ん中には細かい肉が詰められ、次にバッターに浸され、羊皮紙のベーキングシートが置かれます。
- コショウの上にガチョウチーズを撒いて、肉が準備できるまで180度で焼く。