- 小麦粉 - 250グラム
- ズッキーニ - 300グラム
- オリーブオイル - 100ミリリットル
- ベーキングパウダー - 2ティースプーン
- ニンニク - 1歯
- 卵 - 3個
- 塩 - 1ティースプーン
- ペッパー - 0.5ティースプーン
ミルクにベーキングパウダー、塩、胡椒を混ぜる。 ズッキーニは大さじにこすりつけ、ニンニクを絞って、両方の野菜を小麦粉ミックスに加え、よく混ぜる。 別の容器では、卵とバターを叩かなければなりません。 卵と小麦粉の混合物を合わせ、完全に混合する。 得られた塊を約25×10cmのベーキングディッシュに入れ、約1時間200℃に加熱したオーブンに入れる。 その後、慎重に金型からマフィンを取って、クール - とベラ、ズッキーニとケーキは準備ができて！ :) 2倍の2倍のように！
サービング：5-7