必要な成分：
- 肉（豚肉） - 800 g
- パイナップル缶詰 - 300 g
- トマトペースト - 5 tbsp。 l。
- デンプン - 1大さじ l。
- 酢 - 2 tsp。
- 必要に応じてグリーン
- 醤油
- 塩
- コショウ
- 植物油
調製方法：
- 我々は肉を処理し準備する：それを洗って、肉の表面からフィルムを取り除き、それを小片（約2〜3cm）に切断する。
- コンテナに肉を入れ、デンプン、小麦粉、醤油を加えてください。 徹底的にすべてを混ぜ、肉を20分間マリネにします。 肉がマリネされている間、パイナップルを準備してください。 私たちは、瓶を開き、内容をレイアウトし、ジュースとパイナップルのスライスを少し塩にします。
- パイナップルを植物油で揚げる（2〜3分）。
- その後、私たちは肉を焙煎する。 私たちはフライパンからパイナップルを取り出し、このオイルを使用します。 腐った地殻が現れるまで肉を炒める。
- 我々は甘くて酸っぱいソースの準備に進む。 これを行うには、酢、トマトペースト、砂糖を混ぜる。 得られた塊を徹底的に混合し、肉に注ぎ、揚げたパイナップルを加えます。
スパイスを加えて中火で約15分間煮込み、中国の楽器（箸）で甘くて酸っぱいソースで肉を提供することができます。 必要に応じて、ソースに細切れのブルガリアの胡椒を加えることができます。これは特別な味わいを与えます。
中国のレストランでは、通常、豚肉にゴマのトッピングがあります。 各ホステスはまた、これらのスパイスを購入し、彼女の料理にレストランの食べ物との色や類似性をさらに与えることができます。
中国料理のもう一つの重要な特徴は辛味です。 したがって、甘くて酸っぱいソースの下で肉にたくさんのコショウや塩を加える必要があります。 驚くほど美味しい、タルトと珍しい料理は、すべての中国料理の恋人を喜ばせるでしょう。 そしてその準備の単純さのおかげで、どんな女神も、そのような楽しみをしばしば十分に甘やかすことができます！