- 粉砕牛肉 - 450グラム
- ニンニクパウダー - 小さじ1杯
- 塩 - 茶さじ1/2
- グラウンドクミン - 1/2ティースプーン
- 300グラム（スライスされた缶詰）
- サワークリーム - 3/4カップ
- モンテレージャックまたはチェダー - 1グラス
- パスタ用：スパゲッティ - 200グラム
- モンテレージャックまたはチェダー - 1/3ガラス
- 卵 - 1個
- 塩 - 茶さじ1/2
- ニンニクパウダー - 小さじ1/4
オーブンを175度に予熱します。 パッケージの指示に従ってスパゲッティを煮る。 水を排水する。 大きなボウルで、卵、チーズ、塩、ニンニクパウダーを叩きます。 スパゲッティを加えてかき混ぜる。 スパゲッティをベーキングディッシュに入れておきます。 一方、中火でフライパンを加熱する。 粉砕牛肉を加え、8〜10分間調理し、細かい肉を細かく刻み、時々かき混ぜる。 1杯のニンニクパウダー、1/2ティースプーンの塩とクミンで季節を整えます。 トマトを加えなさい。 液体のほとんどが蒸発し、時々かき混ぜるまで、沸騰させ、3〜5分間調理する。 牛肉の混合物2杯を脇に置いてください。 スパゲッティの上に置いた残りの細かい肉にサワークリームを加えなさい。 上からチーズ1カップを注ぎ、縁に5cmの境界線を残す。 予約された牛肉を中心に置きます。 オーブンで15分間焼く。 奉仕するときは、スライスしてください。
サービング：4