- タマネギ - 1ピース
- ポテト4個入り
- ニンジン - 1個
- カリフラワー - 200グラム
- シーカクテル - 400グラム(冷凍)
- 調味料 - - 味に(野菜の混合物)
- 水 - 2リットル
- 塩 - 味にする
- ペッパー - 味見する
最初は、すべての野菜(ニンジン、ジャガイモ、タマネギ)、花びらに分けられたキャベツ(新鮮ならば)を浄化します。 すべての野菜を鍋に入れ、水を注ぎます。 すべてが沸騰したらすぐに、スパイスと塩を加えてください。 約30分間料理する。すべてのものを調理したら、野菜から汁をはがし、野菜を別のプレートに入れておく必要があります。 私たちが野菜を調理した後に残っていたブロスでは、海のカクテルを入れて約10〜15分間料理します。 私たちが残したニンジン、キャベツ、ジャガイモは、プレートを切って入れて(弓を投げる)。 さらにプレートの中で、シーフードでブイヨンを注ぐ。 完了! お鍋のおかず。
サービング:8