- ジャガイモ - 250グラム
- シャンピニオン - 250グラム
- タマネギ - 70グラム
- 小麦粉 - 1アート。 一杯
- オリーブオイル - 2アイテム。 スプーン
- サワークリーム - 100グラム
- 塩、香辛料 - - 味見する
ジャガイモを洗い、皮を剥いてスライスする。 タマネギを細かく刻む。 シャンピニオンは洗って小片に切る。 フライパンでオリーブオイルを熱し、玉ねぎで炒める。 小麦粉は玉ねぎに美しい色合いを与え、料理の望ましい一貫性を保つことを可能にする。 別の鍋で金色のキノコまで炒める。 ジャガイモをローストディッシュに入れてください。 キノコ、タマネギ、スパイス、サワークリームを加えてよく混ぜる。 チーズを振りかけることもできます。 フォームを予熱した180度オーブンに入れ、40分間焼く。 あなたの夕食は準備ができている! お味噌汁!
サービング:4