ジャガイモからのピューレ

皮を剥いてスライスして小片にします(小片ほど素早く醸造します) 原材料: 指示

皮をむいてスライスして小片にします(ピースが小さいほど、調理が速くなります)、ジャガイモを沸騰させて少し塩漬けした水に浸し、準備が整うまで調理します。 意欲は祖父の方法で決まります - フォークやナイフで穴をあけること。それがうまくいけば外出する - それで準備はできます。 ジャガイモが準備ができたら、水を汲み出し、トロックの助けを借りてジャガイモを粉砕し、徐々に暖かいミルクとバターを注ぎます。 ジャガイモが絶対に柔らかく塊がなくなるまで投げる。 マッシュポテトがすでに叩かれているときは、少し新鮮な緑のものを加えて、それを完全に混ぜることができます。 ジャガイモのピューレは準備ができています!

サービング:3-4