パイのための甘い生地酵母生地は2回の服用で調理されます。 最初に、スプーンを準備し、次にその基礎の上に生地と生地を準備する必要があります。 この方法は、生地の組成が卵、バター、サワークリーム、砂糖のような多くのマフィンを含む場合に使用されます。 このテストから、優秀な甘いパイが出てきます。生地はとても美味しく、時には詰め物を必要としないこともあります。 このテストからもベーキングケーキ！
成分：- 小麦粉500 g
- ミルク200 ml
- 卵3個。
- シュガー7 tbsp。 l。
- バター150 g
- イースト、新鮮、30 g
- 砂糖、バニラ20 g
- 塩5 g
- ひまわり油精製大さじ1 l。
- ステップ1酵母の生地を作るには、小麦粉、バター、新鮮な酵母、砂糖、牛乳、卵、塩、バニラシュガーが必要です。
- ステップ2酵母は3杯の砂糖、70mlの温かい牛乳、4杯の小麦粉と一緒になる。
- ステップ3すべてをかき混ぜ、暖かい場所に45分間入れてください。
- ステップ4一方、残りのミルクは、砂糖とバニラの砂糖、塩、バターと一緒にします。 オイルが溶けるまで加熱する。 37℃に冷却する。
- ステップ5完成したオパラ。
- ステップ6卵を叩いて唾を加えます。
- ステップ7温かいミルクとバターをスプーンに入れます。 徐々に小麦粉を紹介します。
- ステップ8生地をかき混ぜる。 生地は少なくとも20分間混練する必要があります。
- ステップ9植物油で油を塗った皿に生地を入れます。 タオルで覆い、暖かい場所に1.5時間入れてください。
- ステップ10準備生地 - 伸縮性があり、手にこだわらない！