ビタミンスライスグレードシャロンの柿からサラダを用意しています。 この果実 - 日本の柿とリンゴのハイブリッドは、おいしい、味があり、ジューシーで柔らかい。 シャロンはビタミンサラダにとって最高の食材です。 私たちはチーズとの素晴らしいサラダで人気のある「ドン・シャロン」に会いました。今日、シャロンは芳香族の添加物であるフェンネルとのデュエットとして活動しています。 フェンネルの料理の美徳は様々で、サラダでは、ジューシーな味と繊細な香りが感じられます。 この料理はサラダとは言えません。むしろスライスしています。 柿とフェンネルの最高の花弁は、簡単にすばやくドレッシングの香りを吸収し、生姜、レモンと柿のジュースのルートの鋭い味を一緒に合併。 サラダは美しく、それは肯定的な気分を引き起こす。 非常に簡単に準備する。
成分:- 柿2匹。
- フレッシュフェンネル200 g
- オリーブオイル1大さじ l。
- レモンジュース2杯。 l。
- 塩1 g
- 黒コショウ粉1 g
- 新鮮な生姜10 g
- このサラダを準備するには、柿、フェンネル、ジンジャー・ルート、レモン・ジュース、オリーブオイル、塩、コショウの濃厚な大型の果物を取る必要があります。
- 柿を洗って乾かしてください。 果物から皮をむきます。 細い花びらに切る。 果物のその部分を取ってください、その中心には "花"があります。 別のサラダのためにサイドピースを残す。
- ステップ3ジンジャーの根を静かに粉砕する。
- ステップ4ドレッシングを準備する:オリーブオイルと新鮮なレモンジュースでジンジャーの根を注ぎます。 炒める。
- ステップ5柿のドレッシングの花びらを注ぐ。 10分間放置する。
- フェンネルを洗う。 上部の粗い葉のプレートを剥がし、薄いスライスを横切って塊茎を切断する。
- 柿がジュース、オリーブオイル、ジンジャージュースを流している。 この混合物をフェンネルで満たします。 10分間放置する。
- ステップ8プレート上に柿とフェンネルの花弁を交互に置きます。 少しの塩、コショウ。 ミントとグリーンフェンネルで飾る。 夕食、夕食に奉仕する。