サラミを使ったピザこのバージョンのピザは、ほとんどの場合冷蔵庫で見つけることができるため、古典的になっています。何も特別なものは必要ありません。 しかし、シンプルさにもかかわらず、薄くスライスしたソーセージ、ジューシーなトマト、スイートピーマン、芳香のあるトマトソース、オリーブ、柔らかいチーズを組み合わせることで、何度も何度も繰り返しています。 そして、もちろん、誰も家でミルクを持つ非常に繊細な生地に無関心ではありません、多くのピザが羨ましい、クリスピーな地殻と、おいしい、柔らかい。 新しいものを試してみて、最高のものを探して好みの味に戻ってください！
成分：- 小麦粉500 g
- シュガー3 tsp。
- 塩1ピンチ
- オリーブオイル5 tbsp。 l。
- 鶏肉2匹。
- ミルク250 ml
- 酵母、乾燥11 g
- ブラックオリーブ20 g
- 種なしのオリーブ20g
- チェリートマト5個。
- モッツァレラチーズ100 g
- サラミソーセージ100g
- ソーストマト辛口3 tbsp。 l。
- 甘い唐辛子30 g
- ステップ1ミルク、イースト、卵、オリーブオイル、小麦粉、塩、砂糖が必要です。
- ステップ2暖かいミルクで、酵母を砂糖で溶かし、タオルで覆い、暖かい場所に20分間入れる。
- この時、卵を塩で叩いてください。
- スプーンを卵とオリーブオイルと混ぜ合わせ、徐々に小麦粉をかき混ぜ、生地をこねます。 それをタオルで覆い、暖かい場所に30分間入れてください。
- ステップ5生地が適している間、 - トマトソースと詰め物を準備します：コショウを小さなスライスに切断します。
- チェリートマトを半分に切ります。
- ステップ7オリーブとオリーブを薄い円に切ります。
- ステップ8サラミを同じ厚さに切ります。
- ステップ9生地を開ける - 30分後に少なくとも2回立ち上がる。
- ステップ10所望の直径のケーキを0.5〜1cmの厚さにロールアウトする。示された数の製品のうち、3〜4の中程度のバリを得る。
- ステップ11モールドにバターを塗り、生地を広げます。
- ステップ12あらかじめ調理したトマトソースを生地に塗布します。
- ステップ13 Salamize。
- ステップ14サラミチェリートマトの間。
- ステップ15スウィートコショウのスライスの上に。
- ステップ16次にオリーブとオリーブ。
- ステップ17上に、モッツァレラのボールを広げる。
- ステップ18オーブンを220℃で20~25分間焼く。