それはすべてのソースについてです! パスタの本当の愛好家はパスタの主なものがソースだと私に同意するでしょう。 あなたが店で買うことができるものではなく、自分の手で調理したものではありません。 各ペーストにあなた自身のソースが必要です。 スパゲッティの場合 - 短いパスタの場合、均質で包まれたソース、私たちの場合、明るい味で濃厚なものを用意してください。 イタリア料理では、パスタのソースレシピが豊富です。 私たちは一種のソースのレシピに慣れましょう。 このソースは、ローズマリーの葉の成分とアーモンド、チーズ、オリーブオイル、ニンニクの軽い味を組み合わせたものです。 アーモンドの味はローズマリーの激しい香りを和らげ、あなたはユニークなブーケを受け取ります。 ニンニクとパプリカはソースにスパイスを加えます。
成分:- 200gのカーリーペースト
- オリーブオイル100 ml
- ニンニク1クローブ
- ローズマリーフレッシュ2 g
- アーモンド100 g
- チーズパルメザン50 g
- パプリカ甘い地1 tsp。
- 塩2 g
- ローズマリーソースを使ってパスタを作るには、ペースト、オリーブオイル、ローズマリー(2つの枝)、アーモンド、チーズ、パプリカ、塩を取る必要があります。
- ステップ2パッケージに記載されているパスタを入れます。
- ステップ3アーモンドを透明にする。
- ステップ4ミキサーで、アーモンドをチョップします。
- ステップ5ローズマリーのアーモンドの葉に追加します。 総質量に粉砕する。
- チーズ、ニンニク、パプリカを細かく焼く。
- ステップ7ソースのすべての成分を混ぜる。 オリーブオイルを細かく混ぜる。
- ステップ8ミキサーで醤油の粘り強さを粉砕します。
- ステップ9野菜を添えて。