サメステーキを準備する焼きたてのサメを試すには、レストランを訪れたり外来国を旅行する必要はありませんが、後者のオプションは私が提供するものよりも楽しいです。 すなわち、魚の店に歩いて、サメのステーキを買い、野菜やレモンを買ってあなたの好きなキッチンに戻ったり、トマトで覆われたタマネギや唐辛子のクッションで焼いたサメを準備してください。 私は野菜とサメを焼くことを決めました。脂肪含量が低いため、サメの肉は乾燥しているはずです。私の好みではうまくいきました。自分で試してみてください。 ちなみに、サメ肉は、低カロリーの含有量と高いタンパク質含量のために、栄養学において非常に人気があります。
成分：- サメステーキ2個。
- トマト1個。
- ペッパー甘い1 PC。
- 玉ねぎ1個。
- レモン0.5個。
- カルダモン2個。
- ピーマン10個入りピーマン。
- ヒマワリの精製ヒマワリ油3 tbsp。 l。
- ステップ1サメを準備するには、サメのステーキ、トマト、タマネギ、コショウ、レモン、フライとスパイスのオイル（私はちょうどそれらを知るようになっているので厳密に判断しないでください - 私はカルダモンとブラックペッパーのエンドウを使用）が必要になります。
- ステップ2サメのすすぎをステーキにし、背骨と肌を取り除く（オプション）。 レモンジュースを振りかけ、塩を加えてスパイスを振りかける。
- ステップ3魚を塩漬けしながら、野菜を準備します。 タマネギを輪や輪に切る。
- ステップ4トマト - 薄いディスク。
- シードとチョップをタマネギと同じ長さのスライスにまわします。
- ステップ6玉ねぎを植物油で3分間炒め、次に甘い唐辛子を加え、2〜3分間揚げ続けます。
- ステップ7ベーキングパッケージで、炒めたタマネギとコショウを広げます。
- ステップ8次に、魚をレイアウトします。
- ステップ9トマトスライスで覆う。
- ステップ10袋を閉じ、上部から数回穿刺し、200℃で20分間オーブンで焼いた後、バッグを開き、開いた状態でさらに10分間焼く（オプション）。
- ステップ11焼かれたサメは、野菜と暑いと寒い両方で提供することができます。