1.カウンターを中心にしてオーブンを160度に予熱します。 ケーキパンに油を注ぎます
- 無塩バター - 240グラム
- 苦いチョコレート - 270グラム
- 砂糖 - 1 1/2カップ
- 大きな卵 - 4個
- バニラの抽出物 - 茶さじ2杯
- インスタントコーヒーエスプレッソ - 1 st。 スプーン(オプション)
- 塩 - 茶さじ1/2
- 小麦粉 - 1カップ
- ナッツ - 3/4カップ(オプション)
1.カウンターを中心にしてオーブンを160度に予熱します。 ケーキパンに油を注ぎ、型をベーキングトレイに置きます。 チョコレートチョコレート。 ナッツを切る。 バターを16スライスに切ります。 ボウルを沸騰水で鍋の上に置きます。 ボウルにバターを入れ、チョコレートをチョップしてください。 混合物が加熱され、常に撹拌されるまで調理する。 ボールをボウルから取り出します。 チョコレートの混合物を砂糖で炒める。 一度に1つずつ卵を加え、各添加の後で泡立てる。 バニラエキスでビート。 エスプレッソパウダー、塩、小麦粉を加え、均質な生地が得られるまで打ちます。 2.生地を準備した形にし、ゴムのスパチュラで表面を平滑にする。 チョップドナッツ(使用されている場合)に生地を振りかけ、軽くそれらを生地に押し込みます。 3.センターに挿入されたナイフが約40分間清潔にならないようになるまで、マフィンを焼く。 フォームをラックに置き、カップケーキを室温まで冷却します。 彼らが完全に冷えると、金型から取り出して提供します。
配信:8-16