- サバ - 1個
- ジャガイモ - 2個
- キャロット2個入り
- 塩 - 1味見する
- 黒コショウ粉 - 1ピンチ
- ベイリーフ - 1個
- 緑 - 100グラム(ディル、パセリ、コリアンダーは2つの部分に分かれています.1つは調理中に追加され、2番目はプレートで提供されます)
- レモン - 1個
- バルブ - 1個
サバは清潔で、洗って部分に切る。 ストーブに約2リットルの水を入れ、それに魚を入れ、1人のニンジン、数個に切り、タマネギと1個のグリーンにします。 魚のブイヨンが沸騰するとすぐに、私たちは皮をむいて、切り取ったジャガイモとニンジンを入れます。 ソリム。 野菜が準備ができたら、コショウ、ベイリーフを加えて、ストーブをオフにします。 耳に子供がいない場合は、ウォッカのスプーンを2本追加できます。 これは、スープの味を強調し、強化します。 提供する前に、各プレートにレモンのスライスを入れ、細かく切り刻んだ緑で耳を振りかける。
サービング:5-6