- ペンネペースト - 450グラム(乾燥製品の重量が示されています)
- 鶏の胸部 - 450グラム(皮膚と骨なし、立方体にカット)
- キャベツ - 600グラム(小さな頭は細断されていて除去するのが難しい)
- トマト - 1個(成熟したジューシーな大型、立方体にカット)
- レッドオニオン - 1個(大、細断)
- セロリ - 1個(細かく刻んだ羽毛1個)
- ニンニク - 3歯(ナイフまたはニンニクで粉砕)
- 新鮮なパセリ - 3日目。 スプーン(細かく刻んだ)
- オリーブオイル - 3アイテム。 スプーン(エキストラバージン、ギリシャ語を選択することが可能)
- フェタチーズ - 1/2カップ(硬化のために非常に冷たい水ですすぎ、その後フォークで砕く)
- レモンジュース - 2アイテム。 スプーン
- オレガノ乾燥 - 茶さじ2杯
- ペッパー - 1味に(フレッシュに粉砕)
- 塩の海 - 1味に
- 野菜ブイヨン - 1/2カップ(オリーブブラインと交換可能)
1.フライパンを加熱してキャベツ、トマト、パセリを入れます。 野菜のスープ(またはオリーブブライン)で満たしてください。 低温で煮る。 2.大きな鍋の中で、ほとんどペン先ペーストを準備する。 (注:閉じた鍋の塩水はより早く沸騰します)3.大さじ2杯を加えます。 オリーブオイルをスプーンし、タマネギとセロリを渡す。 2〜3分後、ニンニクを加えます。 もう2分後、鶏肉を加えてください。 4.炒めが始まるまで、中火でかき混ぜながら鶏肉を煮る。 5.この時までに、ペーストがすでに出てきているはずです。 ペーストを使って鍋から水を排出します。そのため、底には水の1/2カップがあり、そこにはパスタが用意されています。 6.私たちはペーストの野菜の混合物とフライドチキンに広がった。 フェタチーズとオレガノを加えなさい。 炒めて、ゆっくりと火のそばに置いてください。 7. 3〜5分の匂いをつけて接続します。 塩と胡椒を加えて試してみてください。 料理は、準備ができて、素敵な食欲です!
サービング:5-7