- サーモン - 60グラム
- ズッキーニ - 40グラム
- パルメザン - 20グラム
- ゴマ - 5グラム
- レモン - 10グラム
- 塩、胡椒 - - 味わいに
まず、野菜ピーラーを使用して、写真のように、長いズッキーニのプレートを切る必要があります。 プレートの厚さは約0.5cm、長さ - より良い、より良いはずです。 できるだけ薄くサーモンフィレットを切る。 塩、コショウ、レモン汁を軽く振りかける。 私たちはロールを形作り始めます。 野菜の骨髄からのプレートの上に、ゴマとささやかなチーズの種を少し置きます。 私たちは魚を一番上に置きます。 私たちはまた、チーズとゴマを魚に振りかける。 そして最後に、もう一つのズッキーニ層を上に置きます。 つまり、最終的には、サンドイッチのズッキーニ - チーズ - フィッシュ - チーズ - ズッキーニのようなものが得られます。 今すぐ慎重に折りたたんでサンドイッチをロールに入れ、つまようじで固定してください。 200度に加熱されたオーブンで8-10分ロールを焼きます。 出力にはそのような美しいロールがあります。 完了！
サービング：1