- チキンフィレ - 4個
- レモン - 4本
- オリーブオイル - 1日目 一杯
- オレガノ - 2つの小さじ
- 白ワイン酢 - 小さじ1杯
- パセリ - 小さじ1杯
- 緑のピーマン - 1個
- 塩と胡椒 - - 味わうために
1.チキンフィレットから余分な脂肪をカットし、それを立方体にカットします。 1つのフィレットから5〜6立方体にする必要があります。 おろし器を使用して、2つのレモンのレモン味をこすります。 鶏肉、オリーブオイル、レモン味、レモン汁、オレガノ、白ワイン酢、塩とコショウをボウルに入れ、冷蔵庫に入れてマリネします。 冷蔵庫に2〜8時間放置する。 2.グリルを最大限にする。 コショウを2個に切り、中と種を取り除いて8個に切ります。 残りの2つのレモンを円で切り、各円を四分円に切ります。 ペッパー、レモン、串焼き。 3.串をグリルの下に置き、10分間料理する。 串を取り除き、1杯の串刺しをそれぞれの串に注ぎ、グリルの下に戻します。 もう10分炊いてください。 パセリをチョップ。 残りのマリネをソースパンで予熱します。 4.串を取って別のプレートに入れ、マリネを注ぎ、パセリを振りかける。 米、サラダ、トーストのパンでパンを添えてください。
サービング:4