- バター - 150グラム
- 小麦粉 - 3カップ
- サワークリーム - 7アート。 スプーン
- シュガー - 5アート。 スプーン
- 卵2個入り
- ベーキングパウダー - 0.5ティースプーン
- 塩 - 1ティースプーン
- レモン - 0.5個
- シュガー - 100グラム(充填)
- サワークリーム - 40グラム(詰め物)
- コテージチーズ - 300グラム(詰め物)
- レモン - 0.5ピース(詰め物)
1.冷蔵庫からオイルを取り出し、室温に放置します。 レモンをすすぎ、ナプキンをきれいに乾かし、細かい擦り傷をつけます。 フォークで、バターをこね、砂糖を加えて滑らかになるまでこする。 卵、サワークリーム、塩を加えます。 2.ベーキングパウダーを混ぜた徐々にふるいにかけた粉を加えます。 生地をひっくり返してください。 生地は柔らかくなるはずです。 感情を加えなさい。 3.小麦粉でボードを切り、その上に生地を広げます。 我々は厚さ7〜8センチメートルの層にロールインします。 約10センチメートルの直径が円を切り取っている。 4.充填物を準備する。 サワークリーム、香辛料、砂糖、コテージチーズを混ぜる。 2つのティースプーンのために各円に記入してください。 丸を半分に折り、縁を押します。 5.小麦粉を入れてトレイに入れます。 ホイップ卵黄は潤滑されることができます。 35分オーブン温度180度で焼く。 6.ベーキングシートからホットプレートをプレートに移し、粉状の砂糖を振りかける。 私たちはテーブルに奉仕することができます。
サービング:12