二重ボイラーからのスフレ蒸気で食べ物を調理することができます。 これはすべての伝統的な料理の方法の中で最も繊細です。 カップルのための料理の唯一の欠点は、料理の薄い外観です。 しかし、私たちのサイトでは、豊富な種類のソースを用意しています。あらゆる味のために、どの製品の味を強調したり強調したりすることができます。 しかし、栄養素の保存、製品の色は料理を提供して幻想することを可能にします。 これらの料理を少なくとも時々料理してください。 あなたの健康を世話してください! 今日はダブルボイラーのメニュー - 野菜入りチキンスフレ。 私は明るい緑のエンドウ豆とカボチャのキューブを選びました。 あなたは添加物なしでチキンからスフレを作ることができます。 あなたの好みを選んでください。
成分:- チキンフィレ300 g
- 鶏肉2匹。
- クリーム200 ml
- 塩2 g
- 冷凍エンドウ豆50 g
- カボチャ50 g
- チキンスフレを作るには、チキンフィレ、卵、クリーム20%、塩、アイスクリームまたは新鮮なエンドウ豆、カボチャを取る必要があります。
- ステップ2ミキサーで鶏の胸肉を切ります。
- ステップ3カボチャを細かくキューブに切ります。 エンドウ豆とカボチャは3分間沸騰します(煮沸した水に漬けてください)。
- ステップ4ミキサーで卵を打ちます。
- ステップ5クリームを加えます。 もう一度、卵クリーム状の塊を打ちます。
- チキンミンチと卵クリーム状の塊を混ぜる。
- ステップ7ブランチした野菜を詰め物に加えます。
- ステップ8得られた混合物を蒸し器から容器に注ぎます。 蒸し器に40分入れてください。
- スチーマーからスフレを慎重に取り出します。
- ステップ10柔らかいスフレを部分的にカットします。 ランチまたはディナーにご利用ください。